Pastel de crema de suero de leche
El pastel de crema de suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 3 cucharadas. harina (colmada), 2 yemas de huevo, ligeramente batidas, 1 base de pastel horneada (9 pulgadas) y 2 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle el azúcar, la harina, las yemas de huevo y el suero de leche.
Batir a velocidad baja con batidora hasta que se mezclen todos los ingredientes.
Vierta en una cacerola pesada y agregue la margarina y la vainilla.
Cocine hasta que hierva y revuelva constantemente hasta que espese.
Vierta en la base para pastel preparada. Fresco; cubra con merengue o Cool Whip.
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