Pain de maïs au babeurre
Le pain de maïs au babeurre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile végétale, 1 c. semoule de maïs jaune auto-levante, 1 c. farine autolevante, 1/4 c. du bicarbonate de soude et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mettre l'huile dans une poêle en fer de 8 pouces.
Chauffer au four à 450° pendant 5 minutes.
Mélanger la semoule de maïs, la farine, le soda et le sucre dans un bol à mélanger moyen.
Incorporer l'œuf légèrement battu et le babeurre au mélange sec et mélanger juste assez pour humidifier les ingrédients.
Verser dans une poêle chaude; cuire au four environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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