酪乳面包
酪乳面包是一种比较简单的烘焙食品，您可以在大约 1 小时 46 分钟内准备好。用 6 c 制成。弗卢尔角糖， 。盐， 。小苏打和。活性干酵母，此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在两个 8 x 4 英寸或 9 x 5 英寸的面包盘上涂抹油脂。
将面粉轻轻倒入量杯中；平稳。
在大碗中，混合 2 杯面粉、糖、盐、小苏打和酵母；混合得很好。
在小平底锅中，加热酪乳、水和 1/2 杯人造黄油直至非常温热（120° 至 130°）。
（混合物看起来会凝结）。
将温热的液体加入面粉混合物中。
低速搅拌直至湿润；中速打3分钟。
再加入 2 1/2 至 3 杯面粉搅拌，直到面团从碗的侧面干净地拉开。
在撒了面粉的表面上，加入 1/2 至 1 杯面粉，揉捏约 10 分钟，直至面团光滑且有弹性。
将面团放入抹了油的碗中；用保鲜膜和布巾松散地覆盖。
放在温暖的地方（80° 至 85°）发酵 30 至 45 分钟，直至发酵至两倍大。
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