Biscuits au babeurre
Les biscuits au babeurre sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. soda, 2/3 c. sel, 3 c. saindoux et 3/4 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les ingrédients secs.
Couper en saindoux.
Ajoutez le lait d'un seul coup. Pétrir légèrement; étaler sur 1/2 pouce d'épaisseur.
Découper et déposer sur un plat allant au four graissé.
Cuire au four à 450° pendant 12 à 15 minutes.
Badigeonner le dessus de beurre fondu.
Servir chaud.
Donne 12 biscuits (2 pouces).
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