Scones au babeurre et aux fraises
Les scones au babeurre et aux fraises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/4 c. sucre, 1 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
Incorporer la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Ajouter le babeurre et Better 'n Eggs.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Retourner la pâte sur une surface farinée.
Pétrir 4 à 5 fois.
Tapotez la pâte en un cercle de 1/2 pouce d'épaisseur.
Découpez des cercles de 2 pouces dans la pâte avec un emporte-pièce.
Placer les cercles sur une plaque à pâtisserie vaporisée d’un enduit à cuisson.
Déposez 1 cuillère à soupe de confiture de fraises sur chacun et saupoudrez de noix de pécan.
Cuire au four à 400° pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 1 douzaine.
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