Cornes de beurre

Mélangez la farine, le shortening, le sucre et le sel comme une pâte à tarte.

Ajoutez les œufs battus.

Ajoutez la levure dissoute dans le lait tiède. Conserver la pâte au réfrigérateur toute la nuit ou au moins 4 heures dans un endroit froid.

Abaisser la pâte et façonner des cornes de beurre.

Laissez lever. Cuire 30 minutes au four à 375°.

Glacer avec du sucre en poudre et du glaçage au lait pendant qu'il est chaud et saupoudrer de noix hachées.