Bife de Flanco Borboleta
O Butterfly Flank Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife de flanco (lombo) de 2 libras, 1/3 xícara. molho shoyu, 1 1/2 colher de sopa. açúcar, 1 ovo batido e 1 dente de alho amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte o bife de flanco diagonalmente em tiras finas.
(Corte o lombo em fatias de 1/4 de polegada.)
Misture os ingredientes restantes, exceto a farinha e o óleo.
Mergulhe a carne por 10 minutos no molho.
Cubra com farinha. Frite.
Asse em forno a 350° por 10 minutos.
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