バターディップス

オーブンを450°に加熱します。 9 x 9 x 2インチの鍋にバターを入れ、オーブンで溶かします。溶けたら取り出します。ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。牛乳を加えます。生地が形成されるまで、約30回かき混ぜます。小麦粉をまぶした布で覆われた台の上に生地を置きます。

8 x 8 インチの正方形に丸めるか叩いて広げます。小麦粉をまぶしたナイフで半分に切り、さらにそれぞれ9等分に切ります。各ストリップを溶かしたバターに両面浸します。各部分を所定の位置にスライドさせます。 15〜20分焼きます。 18になります。