Trempettes au beurre (pain rapide)
Les Butter Dips (Quick Bread) sont un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1 1/4 c. farine, 1 c. sel, 2 c. sucre et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 450°.
Faire fondre le beurre dans la poêle au four et retirer. (Vous constaterez peut-être que vous aurez besoin de plus de beurre.)
Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Ajouter le lait; remuer.
Pétrir légèrement.
Abaisser 1/2 pouce d'épaisseur en un carré de 8 pouces.
Avec un couteau fariné, coupez en lanières de 4 pouces de large, puis coupez en travers pour faire 18 bâtonnets.
Tremper les bâtonnets dans le beurre; disposer sur 2 rangées dans le moule.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Servir chaud.
Donne 18 trempettes au beurre.
Délicieux!
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