Butterkekse zu Weihnachten
Butterkekse zu Weihnachten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund weicher Butter, 1 Pfund Puderzucker, 1 1/2 Pfund oder 6 c. Mehl, 3 Eier und 1 Schuss Likör (Whisky) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Geben Sie nach und nach Puderzucker hinzu.
Gut gemischten Teig in den Kühlschrank geben und über Nacht lagern.
Auf einem bemehlten Brett dünn ausrollen und Formen ausschneiden.
5 Minuten im auf 350° vorgeheizten Ofen backen.
(Kann halbiert werden).
Macht viel her.
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