Butterbällchen in Hühnerbrühe-Butterglas
Butterbällchen in Hühnerbrühe Butter Glase ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Semmelbrösel, 2 Eier, 1 TL. Piment, 1/2 c. Butter, geschmolzen und 1/4 c. Mit Hühnerbrühe oder Milch, je nach Bedarf, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Semmelbrösel in eine große Schüssel geben.
Eier, Piment und zerlassene Butter hinzufügen.
Gut mischen.
Wenn die Mischung zu trocken erscheint, um Kugeln zu formen, fügen Sie bis zu 1/4 Tasse Hühnerbrühe oder Milch hinzu.
Formen Sie Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm.
Auf ein Backblech legen und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Brühe bei starker Hitze im Schmortopf zum Kochen bringen.
Fügen Sie einige der Butterbällchen hinzu, während die Brühe weiter kocht.
Wenn sie fertig sind, steigen sie etwa 10 Minuten lang nach oben.
Nehmen Sie sie mit einem Schaumlöffel heraus und geben Sie sie in eine Schüssel.
Weitere Butterbällchen hinzufügen und den Vorgang wiederholen.
Die gekochten Bällchen wieder in die Suppe geben, erhitzen und servieren.
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