Name: بوتيفارا
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 4 لفائف أو شرائح من الخبز القوي; 1 رطل لحم مطبوخ أو فطيرة نباتية; 2 ملعقة كبيرة مايونيز أو أيولي; 1 طماطم ناضجة، مقطعة إلى شرائح; 1 أفوكادو أو خس مقرمش; 1/2 كوب بصل مخلل أو ريليش; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة صغيرة خل أو عصير ليمون; الملح والفلفل; أعشاب طازجة للتقديم

بوتيفارا

🌍 بيروفي 👁️ 15 مشاهدة

يتم التعامل مع بوتيفارا هنا كطبق بيروفي كامل مع تفاصيل كافية لطهي منزلي: ساندويتش لحم خنزير بوتيفارا البيروفي مع السالسا كريولا على لفافة مقرمشة، وتوابل متوازنة، وأسلوب تقديم واضح. تحافظ هذه النسخة الأصلية على روح الطبق المسمى مع استخدام مكونات عملية وطريقة ثابتة تحول العقب إلى وصفة قابلة للاستخدام.