الكاري الأحمر البورمي (طبق بورمي بسيط ولكنه مشهور، يُعرف باسم سي-بيان)
الكاري الأحمر البورمي (طبق بورمي بسيط ولكنه مشهور، يُعرف باسم See-Piyan) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم أو مكعبات اللحم البقري الخالية من العظم، 2 بصل متوسط الحجم، مهروس، 1 ملعقة صغيرة. كل من معجون الثوم والزنجبيل، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الدجاج أو اللحم البقري مع جميع المكونات ما عدا الماء. يُطهى مغطى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
يُرفع الغطاء ويُطهى اللحم على نار متوسطة إلى منخفضة باستخدام ملعقة خشبية لمدة 10 دقائق أخرى.
المفتاح هو طهي اللحم جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً