Pizza-hamburger
Burger Pizza est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. chapelure assaisonnée, 1/2 c. de lait en poudre écrémé, plus de l'eau pour faire 1 c., 1/2 c. oignon haché et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf haché, la chapelure, le lait, l'oignon, l'œuf et le sel. Mélanger légèrement mais soigneusement.
Presser uniformément le mélange de viande au fond d'un moule à pizza de 12 pouces.
Former un bord de 1/2 pouce autour du bord.
Étaler la sauce à pizza sur le mélange de viande.
Saupoudrer les fromages et le choix de garnitures à pizza sur la sauce.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes. Égoutter l'excès de graisse.
Couper en quartiers pour servir.
Donne une pizza de 12 pouces.
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