Petits pains
Les petits pains sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 c. farine, 1 1/2 c. sucre, 6 c. d'eau tiède, 1 c. huile et 3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez la levure, 1 tasse d'eau tiède et 1 cuillère à soupe de sucre. Laisser reposer 5 minutes.
Ajouter le mélange de levure aux autres ingrédients. Ajouter plus de farine jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une pâte.
Laisser lever 3 heures (battre toutes les 1/2 heures).
Casser en petits pains (rouler), laisser lever jusqu'à la taille désirée.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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