Chili en vrac
Bulk Chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 45 lb de viande de chili, 1 1/2 lb de poudre de chili, 7 1/2 c. sel, 9 onces. paprika et 6 oz. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire la viande à feu moyen pendant 45 minutes.
Ajouter la poudre de chili, le sel, le paprika, le cumin, le poivre noir et l'ail.
Remuez bien et poursuivez la cuisson 15 minutes.
Ajouter de l'eau pour couvrir et bien mélanger; ramener à ébullition.
Incorporer lentement la farine de craquelins, en remuant constamment, pour éviter les grumeaux, jusqu'à l'épaisseur désirée.
🍷 Accords Parfaits
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