Büffeleintopf

Den Büffel in mundgerechte Stücke schneiden; sollte etwa 2 Monate dauern.

Fügen Sie so viel braune Soße hinzu, dass alles bedeckt ist.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Über einem Truthahnfeuer etwa 4 Wochen lang bei 460 °C garen. Damit werden etwa 2.000 Menschen versorgt.

Wenn mehr erwartet werden, können zwei Kaninchen hinzugefügt werden.

Fügen Sie die Kaninchen jedoch nur dann hinzu, wenn es unbedingt nötig ist, da die meisten Menschen nicht gerne einen Hasen in ihrem Eintopf finden.

Dient etwa 2.000 Personen.