Gâteau au café aux bulles
Bubble Coffeecake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec une pâte levée à levée rapide, 3/4 c. cassonade, 3/4 c. sucre, 1 c. cannelle et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Façonner des morceaux de pâte en boules de 1 1/2 pouce (environ la taille d'une noix).
Mélangez les sucres et les épices dans un bol.
Tremper les boules dans le beurre et les rouler dans le mélange sucre/épices.
Placer 1 couche de boules dans un moule tubulaire de 10 pouces bien graissé, les côtés se touchant légèrement.
Saupoudrer de quelques noix.
Recouvrir d'une autre couche de boules en les plaçant dans les puits créés par la première couche.
Saupoudrer de plus de noix.
Continuez jusqu'à ce que le moule soit rempli aux deux tiers.
Laissez-lui de l'espace pour qu'il puisse remonter.
Laisser lever environ 35 minutes.
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