خبز الفقاعة

خبز الفقاعة

⏱️ جاهز في 1h 28m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 18 مشاهدة

خبز الفقاعات هو خبز مخبوز سهل إلى حد ما ويمكنك تحضيره في حوالي ساعة و28 دقيقة. صنع مع . خميرة الكعك، ج. الماء الفاتر، . سكر، . الملح و ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#خبز #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

تنهار الخميرة في الماء.

ضعي الحليب والسكر والملح والبيض في وعاء الخلط.

يمزج.

أضيفي 2 كوب دقيق واخفقي حتى تتشكل الفقاعات على السطح.

أضف السمن المذاب وحوالي نصف الدقيق المتبقي. اخلطي الدقيق الإضافي لتشكيل عجينة ناعمة.

اقلب العجينة على لوح مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة، بحيث تكون مرنة ويمكن التعامل معها بسهولة.

اضغط على العجين في وعاء مدهون بخفة. اقلب العجينة بحيث يكون الجانب المدهون للأعلى.

نغطيها ونتركها لتتضاعف حجمها.

اعجنها وقسمها إلى 18 جزءًا. شكل على شكل كرات؛ قليل من الزبدة ومغطاة بخليط السكر والقرفة (1 كوب سكر و1 ملعقة صغيرة قرفة).

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.