Estofado Brunswick (servir con barbacoa o mariscos)

Estofado Brunswick (servir con barbacoa o mariscos)

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El estofado Brunswick (servir con barbacoa o mariscos) es una cena fácil. Elaborada con 1 libra (3 libras) de pollo, 1 libra de carne magra de res, 1 libra de carne magra de cerdo y 3 cebollas medianas, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la carne en una olla grande y pesada.

Sazone con sal y pimienta. Agrega las cebollas y cubre con agua.

Cocine hasta que la carne se desprenda de los huesos (varias horas).

Retirar del fuego y dejar enfriar.

Corte la carne en tiras y vuelva a colocarla en el caldo.

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