Estofado Brunswick
Brunswick Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 a 3 libras de colilla de Boston, 1 libra de carne molida, 1 lata de pasta de tomate, 2 latas de guisantes ingleses y 1 lata de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Hervir la carne de cerdo hasta que se deshaga.
Dorar la carne molida.
Saltear la cebolla y el ajo.
Mezclar la carne, la cebolla y el ajo con el caldo de cerdo.
Mezclar los ingredientes restantes.
Cocine (cocine a fuego lento) durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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