Braunschweiger Eintopf

Braunschweiger Eintopf

⏱️ Fertig in 52 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Brunswick Stew ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hühnchen, Speck, Mais, abgetropft, Jagdtomatensauce oder 1/2 c. Ketchup und Gartenerbsen, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch kochen und in kleine Stücke schneiden. Brühe abkühlen lassen und Fett entfernen. Speck und braune Zwiebeln in Fett anbraten.

Kochen Sie 2 Stangen Sellerie mit Hühnchen oder fügen Sie 1 Dose Selleriecremesuppe hinzu.

Kochen Sie den Mais im Speckfett und lassen Sie ihn mit den Rahmkartoffeln stehen (zuletzt zum Eintopf geben, damit er nicht anbrennt).

Mehrere Stunden sehr langsam kochen. Mit Salz, Pfeffer, 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce und scharfer Sauce würzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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