Name: Brunch con huevo horneado
Ingredients: 3 cups (12 onzas) de queso cheddar rallado; 3 cups (12 onzas) de queso mozzarella rallado; 1 jar (4 1/2 onzas) de champiñones rebanados, escurridos; 1/3 cup cebollas verdes en rodajas; 1/2 cup pimiento rojo dulce picado; 2 tablespoons mantequilla o margarina; 2 cups jamón cocido cortado en cubitos; 8 huevos; 1 3/4 cups leche; 1/2 cup harina para todo uso; 2 tablespoons perejil fresco picado; 1/2 teaspoon albahaca seca; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimienta

Brunch con huevo horneado

👁️ 9 vistas

Brunch Egg Bake es una cena impresionante. Elaborada con 3 tazas (12 onzas) de queso cheddar rallado, 3 tazas (12 onzas) de queso mozzarella rallado, 1 frasco (4 1/2 onzas) de champiñones en rodajas, escurridos, 1/3 taza de cebollas verdes en rodajas y 1/2 taza de pimiento rojo dulce picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

Combina quesos.

Coloque 3 tazas en una fuente para hornear sin engrasar de 13 X 9 X 2 pulgadas y reserve.

En una sartén mediana saltee los champiñones, la cebolla y los pimientos rojos en mantequilla hasta que estén tiernos.

Drenar.

Colocar sobre el queso.

Cubra con jamón.

Espolvorea con el queso restante.

En un bol batir los huevos.

Agrega la leche, la harina, el perejil, la albahaca, la sal y la pimienta, mezcla bien.

Vierta lentamente sobre el queso.

Hornee a 350 durante 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.

💬 Comentarios