Eierauflauf zum Brunch
Brunch Egg Bake ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Tassen (12 Unzen) geriebenem Cheddar-Käse, 3 Tassen (12 Unzen) geriebenem Mozzarella-Käse, 1 Glas (4 1/2 Unzen) geschnittenen, abgetropften Champignons, 1/3 Tasse geschnittenen Frühlingszwiebeln und 1/2 Tasse gehackter süßer roter Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Käse mischen.
Stellen Sie 3 Tassen in eine ungefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform und stellen Sie sie beiseite.
In einer mittelgroßen Pfanne Pilze, Zwiebeln und rote Paprika in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Abfluss.
Über den Käse legen.
Mit Schinken belegen.
Mit restlichem Käse bestreuen.
In einer Schüssel Eier schlagen.
Milch, Mehl, Petersilie, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
Den Käse langsam darübergießen.
Bei 350 °C 35–40 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt. Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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