Brownies #1
Les brownies n°1 sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. sucre semoule, 1/2 c. (1 bâton) de beurre, 1/2 c. shortening et 1 c. du café fort infusé ou de l'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un bol à mélanger, mélanger la farine et le sucre. Dans une casserole à fond épais, mélanger le beurre, le shortening, le café ou l'eau et le cacao. à ébullition.
Versez le mélange bouillant sur la farine et le sucre dans le bol.
Ajoutez le babeurre, les œufs, le bicarbonate de soude et la vanille.
Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois sur un batteur électrique.
Verser dans un moule bien beurré à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le test des brownies soit cuit au centre. Glacer encore chaud avec le glaçage au brownie.
Refroidissez et coupez en barres.
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