ブラウンシチュー
ブラウンシチューは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの牛肉(フランク、肩ロース、モモ肉)、2ポンドで作られています。水、玉ねぎ 1 個、スライス、1 c。にんじんと2c。ジャガイモを4等分に切り、このレシピでは本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を1 1/2インチの立方体に切ります(油は揚げるために取っておきます)。
塩、こしょうを振った小麦粉で肉を丸めます。
熱い脂で茶色くなった肉。
玉ねぎを加えて軽く茶色にします。
水を加えて1時間から1時間半煮ます。
野菜を加えて柔らかくなるまで、さらに30分ほど煮ます。残った小麦粉でグレービーソースを濃くします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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