Pizza de Arroz Integral (Leve)
Pizza de Arroz Integral (Light) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. arroz integral cozido (sem sal nem gordura), 1 1/2 c. (6 onças) parte ralada de queijo mussarela com leite desnatado, dividido, 1 ovo batido (eu uso segunda natureza), 1 colher de chá. orégano, dividido e pam, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine o arroz, 1/2 xícara de queijo e 1/2 colher de chá de orégano em uma tigela média.
Mexa bem.
Pressione a mistura uniformemente em uma forma de pizza de 30 centímetros revestida com Pam.
Asse a 400° por 25 minutos.
Cubra uma frigideira grande antiaderente com Pam.
Leve ao fogo médio-alto até ficar bem quente.
Adicione brócolis, abobrinha, cogumelos e cebola.
Refogue até ficar macio.
Combine o molho de tomate e o orégano restante.
Espalhe uniformemente sobre a crosta assada.
Cubra com a mistura de vegetais salteados. Polvilhe com 1 xícara de queijo restante.
Asse a 400° por 10 minutos ou até que a pizza esteja bem aquecida e o queijo derreta.
Rende 4 porções (255 calorias cada).
🍷 Combinações Perfeitas
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