Brötchen anbraten und servieren
Brown And Serve Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, 1/4 c. Zucker, 2 1/4 TL. Salz, 1/4 c. Oleo und 1 Pkg. Schnelle Hefe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch 1 1/2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Dann Zucker, Salz und Oleo hinzufügen.
Auf mindestens 110° abkühlen lassen. In einer separaten Schüssel Hefe, Wasser und Zucker.
Beide Mischungen in einer großen Schüssel vermischen.
2 1/4 Tassen Mehl hinzufügen; mischen.
Dann weitere 2 1/4 Tassen Mehl einarbeiten.
Bedecken Sie die Oberseite mit Öl und decken Sie sie mit einem Tuch ab.
1 1/2 Stunden gehen lassen (oder bis sich der Teig verdoppelt hat).
Zu Rollen (Kleeblatt- oder Doppelrollen) formen und in Muffinformen legen.
Beiseite stellen und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 275° 20 bis 30 Minuten backen; NICHT BRAUN.
Legen Sie die abgekühlten Brötchen in Ziploc-Beutel. kann 5 Tage im Kühlschrank gelagert oder für später eingefroren werden.
Wenn Sie es verwenden möchten, bräunen Sie es einfach 7 bis 10 Minuten lang bei 400 °C.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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