Tomates Asados
Los tomates asados son una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. mayonesa, 1/2 c. parmesano rallado, 1/2 c. cebolla verde picada (solo la parte blanca), 4 cucharadas. perejil picado y 4 tomates maduros grandes, cortados en tercios, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta la parrilla.
Combine todos los ingredientes excepto los tomates en un tazón pequeño y mezcle bien.
Extienda suavemente la mezcla de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor sobre los tomates.
Ase a 4 pulgadas de la fuente de calor de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado, observando con atención que la cobertura no se queme.
Servir inmediatamente.
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