炙りサーモンステーキ

炙りサーモンステーキ

⏱️ 54 minで完成 🥄 準備 6 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

サーモンの炙りステーキは、わずか 54 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。新鮮なサーモンステーキ、ガーリックソルト、ライム1個で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

スーパーの新鮮な魚介類コーナーでサーモンステーキを2枚購入します。

冷水ですすぎ、軽くたたくように乾燥させます。

ブロイラーを予熱します(ジェンエアーを使用する場合は、グリルにパムをスプレーします)。

調理する15分前に、ガーリックソルトとフレッシュライムを両面に軽くふりかけます。乾燥を防ぐために、調理中に石灰を多めに使用してください。

少なくとも2回は回してください。

合計10〜12分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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