炙りサーモンステーキ
サーモンの炙りステーキは、わずか 54 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。新鮮なサーモンステーキ、ガーリックソルト、ライム1個で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
スーパーの新鮮な魚介類コーナーでサーモンステーキを2枚購入します。
冷水ですすぎ、軽くたたくように乾燥させます。
ブロイラーを予熱します(ジェンエアーを使用する場合は、グリルにパムをスプレーします)。
調理する15分前に、ガーリックソルトとフレッシュライムを両面に軽くふりかけます。乾燥を防ぐために、調理中に石灰を多めに使用してください。
少なくとも2回は回してください。
合計10〜12分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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