Soupe aux brocolis
La soupe au brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 bouquet de brocoli ou de chou-fleur, 1 c. sel, 3/4 c. ou 12 onces. lait concentré ou milnot, 1 bâton de margarine et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre la margarine; ajouter la farine pour faire de la pâte.
Ajouter le bouillon lentement. Ajoutez des légumes.
Laisser mijoter à couvert pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Ajoutez du lait.
Laisser mijoter à découvert pendant 10 à 15 minutes.
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