Soupe aux brocolis
La soupe au brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen haché, 3 c. beurre, 1 (10 oz) paquet. brocoli, cuit et égoutté, 4 c. persil haché et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole à fond épais, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit mou.
Ajouter le brocoli et le persil et laisser mijoter environ 3 minutes.
En remuant, saupoudrez le mélange de farine et remuez jusqu'à absorption (2 minutes).
Passer au mixeur.
Ajouter le bouillon de poulet pour remplir le mélangeur aux 3/4 de sa capacité. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit liquéfié.
Remettre dans la casserole et ajouter le reste des ingrédients et le fromage.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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