Brokkolisuppe

Brokkolisuppe

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Brokkolisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel gefrorenem, gehacktem Brokkoli, 4 c. Hühnerbrühe, 1 Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine und 1 großes Glas Cheez Whiz oder 1/2 Schachtel (1 Pfund) Velveeta-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli kochen, abtropfen lassen und in die Hühnerbrühe geben.

Ich verwende Hühnerbrühwürfel (2 Würfel pro 1 Tasse Wasser).

Gehackte Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie klar sind.

Zu Brokkoli und Hühnerbrühe hinzufügen.

Zum Kochen bringen, mit Käse, Salz und Pfeffer abschmecken.

Kann mehrere Stunden lang im Schmortopf gekocht werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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