Soupe aux brocolis
La soupe au brocoli est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 pinte. eau, 10 onces. brocoli surgelé, 3/4 c. oignon finement haché, 1 c. sel et 2 c. m.s.g. ou accent, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Porter à ébullition 1 1/2 litre d'eau.
Ajouter le brocoli et les oignons. Faire bouillir 10 minutes.
Ajouter les assaisonnements et le fromage.
Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter le lait, le lait en conserve et la margarine.
Remuer jusqu'à ébullition.
Ajouter un épaississement.
Retirez les grumeaux.
Peut être gardé au chaud jusqu'au moment de servir.
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