Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 bouquet de brocoli frais, 1/2 lb de champignons frais, poudre d'ail, 1 c. mayonnaise et 1/2 c. olives vertes farcies, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez le brocoli et coupez-le en morceaux (tiges et tout).
Hachez l'oignon.
Trancher les champignons finement.
Coupez les œufs durs en quartiers. Mettez le tout dans un grand saladier et saupoudrez d'ail et de sel assaisonné.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la moutarde.
Verser sur les légumes et les œufs.
Répartir les olives et les noix par-dessus. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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