Brokkolisalat
Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund frischem Brokkoli, 1/2 Pfund frischen Pilzen, Knoblauchpulver, 1 c. Mayonnaise und 1/2 c. Mit gefüllten grünen Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Brokkoli waschen und in Stücke schneiden (mit Stielen).
Zwiebel hacken.
Champignons in dünne Scheiben schneiden.
Hartgekochte Eier in Spalten schneiden. Alles in eine große Salatschüssel geben und mit Knoblauch und gewürztem Salz bestreuen.
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise und Senf vermischen.
Über Gemüse und Eier gießen.
Oliven und Nüsse darüber streuen. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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