Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bottes de brocolis, 5 œufs à la coque, 1 c. céleri coupé en dés, 1 gros oignon rouge doux et 1 pot (8 oz) d'olives à salade verte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les tiges de brocoli 3 minutes; cuire les fleurs 2 minutes.
Refroidir dans l'eau froide.
Cela peut être fait à l'avance.
Mettez le brocoli dans un grand bol; ajouter les œufs durs coupés en dés, le céleri et l'oignon coupés en fines tranches; deux sortes d'olives, la mayonnaise et la vinaigrette italienne crémeuse au goût.
Vous pouvez également assaisonner avec du sel et du poivre.
🍷 Accords Parfaits
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