Casserole de brocoli et de noix
La cocotte de brocoli et de noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. cacahuètes grillées hachées, 2 pqt. (10 oz) de brocoli haché surgelé, 1 c. fromage fort râpé, 1 oignon moyen haché et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Brocoli selon les instructions sur l'emballage.
Vidange. Ajouter la soupe, la mayonnaise aux cacahuètes.
Ajouter les œufs et l'oignon. Bien mélanger. Faire fondre le beurre et verser sur la chapelure. Versez le mélange de brocoli dans une cocotte graissée de 1 1/2 ou 2 litres. Saupoudrer de fromage râpé et garnir de chapelure beurrée. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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