Brokkoli-Maisbrot
Brokkoli-Maisbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gefrorener Brokkoli oder 2 c. frisch gehackt, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 4 Eier, 6 Unzen. Hüttenkäse und 1/2 c. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Brokkoli kochen und gut abtropfen lassen. Beiseite stellen und abkühlen lassen.
Alle anderen Zutaten vermischen und Brokkoli hinzufügen.
Bei 375° 25 Minuten in einer gefetteten 9 x 13 Zoll großen Backform backen.
Den Ofen ausschalten und weitere 5 Minuten ruhen lassen.
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