Brokkolisuppe
Brokkolisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischem oder gefrorenem Brokkoli, 3 c. Hühnerbrühe, 4 c. halb und halb, 1 bis 1 1/2 Pfund Schinken, gewürfelt und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Wenn Sie frischen Brokkoli verwenden, waschen Sie ihn, entstielen Sie ihn und entfernen Sie die Blätter.
In eine große Pfanne geben; 1/2 der Brühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und abdecken.
7 Minuten köcheln lassen oder bis der Brokkoli weich ist. Brokkoli aus der Brühe nehmen und grob hacken.
Geben Sie die restliche Brühe, Schinken, Salz, Pfeffer und je 2 Tassen zur Hälfte in die Pfanne. Gut umrühren, bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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