Soupe au fromage et au brocoli
La soupe au fromage et au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile, 1/2 bouquet de brocoli, coupé en morceaux de 2 pouces, 1/8 c. poivron rouge, 1 boîte de soupe à la crème de pomme de terre et 1 boîte de soupe à la crème de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les oignons, le brocoli et le poivron rouge dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les soupes non diluées, l'eau, le lait et les pois.
Cuire jusqu'à ce que les pois soient tendres.
Laisser mijoter encore 10 minutes et ajouter le fromage râpé en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.
Donne 2 litres.
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