Soupe au fromage et au brocoli
La soupe au fromage et au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3/4 lb de boîte de fromage velveeta, 1 grosse tête de brocoli ou 2 boîtes de brocoli surgelé, 1 bâton de margarine (1/4 lb), 1 boîte de lait évaporé et des oignons râpés pour la garniture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le brocoli; portez-le à ébullition.
Une fois cuit, ne pas égoutter ; utilisez 2 tasses d’eau comme base de soupe.
Faire fondre le fromage et la margarine dans une grande casserole.
Gardez à feu doux et remuez souvent.
Ajouter du lait à
Ajouter la soupe aux champignons, saler et poivrer au goût.
Ajouter le fromage fondu et la margarine.
Gardez à feu doux et remuez souvent.
Mélanger avec le brocoli et garnir de croûtons et d'oignons râpés.
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