ब्रोकोली-चेडर सूप (यह 6 से 8 लोगों को परोसेगा)

ब्रोकोली-चेडर सूप (यह 6 से 8 लोगों को परोसेगा)

⏱️ 1h 32m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 1h 12m 👥 4 सर्विंग 👁️ 6 बार देखा

ब्रोकोली-चेडर सूप (यह 6 से 8 लोगों को परोसेगा) - 10 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।

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#शोरबा
👨‍🍳 विधि

स्टॉक, प्यूरी किया हुआ प्याज, अजवाइन, लहसुन और ब्रोकोली को एक साथ रखें और उबालें।

ब्रोकली के नरम होने तक पकाएं।

रौक्स (मक्खन और आटा) तैयार करें और 10 मिनट तक पकाएं।

उबल रहे स्टॉक में धीरे-धीरे रौक्स डालें।

इसे गाढ़ा होने तक व्हिप से हिलाते रहें।

अतिरिक्त 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

यदि आप चाहें तो इसे यहीं रोका जा सकता है।

गर्म सूप में क्रीम और चेडर चीज़ को थोड़ा-थोड़ा करके डालें, जब तक कि चीज़ पिघल न जाए।

आखिर में नमक और काली मिर्च डालें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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