Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. brocoli surgelé, 1/2 c. beurre, 1 c. fromage râpé, 2 c. mélange de farce émietté et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire et égoutter le brocoli.
Mélanger la soupe (ne pas ajouter d'eau), la mayonnaise, les œufs, 1/3 tasse de fromage, le sel et le poivre. Mélanger au brocoli et verser dans un plat allant au four beurré.
Faire fondre le beurre et le fromage dans une casserole et incorporer la chapelure de farce.
Le mélange deviendra grumeleux.
Émietter le mélange de farce sur le brocoli.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes dans un moule de 9 x 13 pouces.
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