Frühstückspizza

Frühstückspizza

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Frühstückspizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 Unzen) Hörnchen, 1 Pfund Wurst, 1 c. gefrorene Rösti, aufgetaut, 1 c. Mit geriebenem Käse (Cheddar, Jack usw.) und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Teig in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform drücken, um eine Kruste zu bilden. Braunwurst anbraten und abtropfen lassen.

Über die Kruste löffeln.

Rösti und Käse darüberstreuen.

Eier, Milch, Salz und Pfeffer in der Rührschüssel verquirlen.

Über die Kartoffelschicht gießen.

Mit Parmesankäse bestreuen.

Bei 400° backen, bis die Kruste goldbraun ist und die Eier fest sind.

Warm servieren.

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