Pizzas pour le petit-déjeuner
La pizza du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de porc, 1 paquet. (8) petits pains en croissant réfrigérés, 1 c. pommes de terre rissolées surgelées en vrac, décongelées, 1 c. cheddar fort râpé, fromage suisse ou monterey jack (4 oz) et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une poêle, cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées; égoutter la graisse.
Séparez les rouleaux en 8 triangles.
Placer dans un moule à pizza non graissé de 12 pouces avec les pointes vers le centre.
Appuyez sur le bas et sur les côtés ; joint. Verser la saucisse, puis les pommes de terre, puis le cheddar.
Dans un bol, battre les œufs, le lait, le sel et le poivre.
Verser sur la croûte.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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