Frühstückspizza
Frühstückspizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 1 c. gefrorene, lose verpackte Rösti, aufgetaut, 1 c. geriebener Cheddar- oder Velveeta-Käse (4 Unzen), 5 Eier und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Wurst kochen und abtropfen lassen.
Legen Sie die 8 Brötchenspalten in eine ungefettete 12-Zoll-Pizzaform.
Über den Boden und die Oberseite drücken, um eine Kruste zu bilden. Perforationen abdichten.
Wurst und Kartoffeln auflegen; Mit Käse belegen. Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
In die Kruste gießen.
Alles mit Parmesankäse bestreuen.
Im Ofen bei 375 °C 25 bis 30 Minuten backen.
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