Frühstücksauflauf
Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 6 Scheiben Brot, 2 c. Milch, 1 Pfund große Wurst und 1 c. Mit geriebenem Käse (milder Cheddar) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Braunwurst anbraten und abtropfen lassen.
Ich tupfe die Wurst mehrmals mit Papiertüchern ab, um möglichst viel Fett aufzusaugen.
Eier schlagen.
Brot zerreißen und mit Milch vermischen.
Zu den Eiern hinzufügen.
Restliche Zutaten hinzufügen und in eine gut gefettete Auflaufform füllen.
Backen, bis es fest ist und anfängt zu bräunen.
Bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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