Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 tranches de pain blanc ou italien, 1 lb de saucisse, 1 1/2 c. fromage longhorn ou cheddar râpé, 6 œufs et 2 c. lait ou moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Retirez les croûtes du pain et étalez du beurre sur chaque tranche. Placer les tranches au fond d'un plat allant au four ou d'un moule de 9 x 13 pouces. Saucisse brune ; égoutter et saupoudrer sur le pain.
Étalez le fromage sur les saucisses.
Mélanger l'œuf, le lait (ou moitié-moitié) et le sel.
Versez ce mélange sur le fromage et le saucisson.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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