Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Composé de 10 tranches de pain blanc, croûte coupée, 2 bâtonnets de margarine, 1 lb de saucisse chaude dorée et égouttée, 6 œufs légèrement battus et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Beurrer le pain une fois la croûte retirée.
Couper en morceaux de 2 pouces.
Beurrer le fond d'un plat en Pyrex de 9 x 13 pouces.
Placer le pain dans le plat.
Mélanger les œufs et les saucisses égouttées.
Ajouter le lait et le fromage.
Verser sur le pain.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire à 350° pendant 30 minutes, recouvert de papier aluminium.
Retirer le papier d'aluminium et cuire 15 minutes à découvert.
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